为营造辖区共创共享食品安全的良好氛围，1月18日下午，浙江省温州市瓯海区新桥街道借腊八节之机开展食品安全宣传活动。

活动现场，新桥街道食品安全志愿者结合腊八节吃粥的习俗，通过向居民分发腊八粥、宣传资料、宣传礼品等的方式广泛宣传食品安全知识。同时街道食安员向居民们介绍了食材的选购、储存烹饪等方面的知识，还讲解了一些常见的食品安全问题及应对措施。为了让居民们更加深入地了解食品安全知识，工作人员还现场演示了如何正确地清洗蔬菜、如何正确地烹饪肉类等。

此次活动，食品安全志愿者积极鼓励居民共同参与食品安全工作，为创建食品安全示范城市共同努力。（郑嫣然）​